Hoy os vamos a proponer la receta de un aperitivo muy fresco y de rápida elaboración, basado en nuestro producto Quesnatur estilo mozzarella.

Como podrás comprobar, además, la presentación de este aperitivo es muy elegante y apetecible.

APERITIVO QUESNATUR

Ingredientes:

  • 1 tomate cherry partido en dos mitades
  • Rulo de Mozzarella Quesnatur cortado en tacos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • Sal y Pimienta al gusto
  • Hojas de albahaca fresca

PREPARACIÓN

  1. Mezcla aceite, vinagre, sal y pimienta en un bol. Coloca los tacos de mozzarella en un plato y rocíalos con la mezcla de vinagre.
  2. Coloca un taco de queso entre las dos mitades de tomate, coloca una hoja de albahaca en la parte superior y únelo todo con un palillo.

Fuente: Framed Cooks